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食品サンプルオーダーメイド制作

デザインポケットではオリジナルの別注食品サンプルを一品から制作させていただいております。
ラーメンやカレーなどもお店によって具の形や麺の形、カレーの具だって様々ですよね!そんなオリジナル料理にこだわりを持った店主の方々を全面サポート!海外からのご注文も専任のフードコーディネーターが写真をもとに料理を制作し、原型を作って制作させていただきます。

もちろん趣味の個人の方のご注文も大歓迎です。最近はオリジナルグッズにしてのプレゼントや、結婚式の引き出物、思いで料理の再現など、多数のご注文をいただいております。

 

株式会社デザインポケットが運営する食品サンプル制作技術者養成スクール卒業したての「ひよこ職人が」通常の半額で制作するひよこコースでの食品サンプル制作も大好評です!順番待ちとなることもありますので納期には余裕をもってご注文ください。

創業時に飲食店向けのデザイン事務所だったこともあり、お客様のニーズに沿ったご提案に自信を持っています。

専任の食品サンプルプランナーが親切丁寧にお答えいたしますので、何なりとご相談ください。

制作の流れ

​①打合せ・見積り

 

ご来店・お電話・メールにて食品サンプルを制作するお料理の写真を準備して店舗のスタッフにご相談ください。

  • 料理の制作形状(浮いたトコロや中身が見えるようにetc...)

  • 食材(赤いのがニンジンで緑色のものはピーマンetc...)

  • 個数

  • サイズ

  • どこで使用されるか

の打ち合わせをさせていただきます。その後工場で写真と上記の打ち合わせをもとに使用できる型があるかなどを探してお見積もりをさせていただきますので 制作料金・納期が分かるまで2~3日(メールは5日)お待ちください。ご来店のお客様で、すでに制作依頼が確定している場合は③の準備物をご持参ください。

②制作依頼

見積金額や納期の確定後、正式に制作依頼をしていただきますので、ご安心ください。​

お支払方法の決定

1、前払い

2、20日締め/翌月20日払いまたは、月末締め/翌月末払い(Paid審査あり

​③準備物の受け渡し
 

  • 現物の料理(2個以上)食品サンプルの制作工程として、食材へ直接シリコンで型取りを行いますので、デザインポケットが所持している型がないお料理の準備をお願いいたします。お料理が崩れていると崩れたまま型が仕上がってしまう為、見た目にご自身で納得のいく食材をご提供ください。​ラップなどが触れますと、ラップの跡なども型が取れてしまう為、注意が必要です。配送される際は、冷蔵、もしくは冷凍にて、配送時に動かないように固定をお願いします。
    ご都合により、料理のご準備が難しい場合、専属のフードコーディネーターがお写真などから料理を制作させていただいております。お気軽にご相談ください。

     

  • 盛り付け用の器(手配が必要な場合はデザインポケットがある千日前道具屋筋商店街で購入することも出来ます。)
     

  • 店頭でのお支払いや代引きなど受け渡し方法の選択(ショーケース設置やディスプレイデザインがある場合はお店や会場までお伺いいたします。)

④納品

  • 配送・店頭受け渡しからお選びいただけます。​​海外配送も行っております。

通常コース参考価格

オリジナルで食品サンプル制作させていただいた際、1個作ったときのおおよその金額です。

​一度に作る量や難易度、食材の種類によって金額は変動します。

​※金額に器代は含まれておりません。

別注参考価格.jpg

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